Olga Jiménez

Ganadería Olga Jiménez 

Propietario: Dña. Olga Jiménez Fernández

Divisa: Morada y blanca.

Sigla: UAZ

Fincas: 'Zarzosillo de Arriba' 37621 EL CABACO (Salamanca); tfno.: 923 16 42 93.

Historia: Fue formada en 1940 por don Remigio Thiebaut con vacas procedentes del Conde de la Corte y un semental de don Domingo Ortega, así como otras reses procedentes de Urcola. En 1941 se anuncia a nombre de su esposa, doña Teresa Oliveira y en 1968 cambia su denominación por la de “El Campillo”. En 1984 fue adquirida por la sociedad Irma, S.A. que la vende en 1985 a la sociedad “La Cardenilla” anunciándose a nombre de “Moro Hermanos”. Desde 1988 pasó a anunciarse “Moro Zamorano Hermanos”. En 1992 fue vendida a don José Luis Martín Berrocal para la sociedad Cernuño, S.A. a cuyo nombre se anuncia en los carteles. En 1998 es adquirida por doña Olga Jiménez Fernández, que variando el hierro y la divisa, elimina todo lo anterior y la forma con reses de la ganadería de sus hijos hermanos García Jiménez procedente fundamentalmente de “Jandilla”.