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Publicado el : 08/06/2016 00:00:00
Categorías : Toros
El ganado de lidia es un tipo de ganado bovino que ha sido seleccionado y criado especialmente para producir toros bravos que se enfrentan a un torero en una plaza de toros, en un evento denominado corrida de toros.
El toro, mamífero robusto de 1,5 metros de altura y 2,5 de longitud, puede llegar a pesar hasta 1000 kg. El toro bravo más grande que se ha lidiado en la historia pesaba 950 kilos, y lo hizo el mexicano David Liceaga en la Monumental de Barcelona el 24 de julio de 1932.
Las partes del toro de lidia son aprovechadas al máximo en diferentes sectores, como la gastronomía, artesanías, taxidermia (técnica de disecar animales), zapatería, entre otros.
Piel: se puede usar para realizar hasta 15 pares de suelas de zapatos. También se utiliza para chalecos de diseño y cuerdas de poleas.
Gastronomía: no se comercializa el cráneo, ojos, columna, amígdalas y los intestinos.
Otros usos: cremas, jabones, geles y champús.
Sabemos realmente distinguir un toro de otro? Que significan las pintas en el cuerpo del toro? con las siguientes imágenes podrás conocer una de sus características "El Pelo" y su inmensidad de distinciones!!
Pelos o pintas del Ganado
Pelo Uniforme:
Fuentes:
Unión de criadores de toros de lidia
Galicia archivo
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